About

Sono una conduttrice e autrice di programmi enogastronomici di successo, foodwriter e consulente in comunicazione, nota al pubblico e agli addetti ai lavori per la passione, la serietà e la competenza con cui tratto l’argomento. Sempre con il sorriso.

Ho una laurea in economia con tesi sulla TV (L.U.I.S.S.), un corso master in turismo enogastronomico (SDA Bocconi) e un diploma come assaggiatrice di olio e di vino.

Vivo nella campagna romana, nell’azienda agricola dove sono nata e cresciuta, con i miei figli Tommaso e Giacomo, dove produco olio extravergine di oliva.

Conduco tutti giorni Cuochi e Dintorni su Alice TV (canale 221 DT, 51 TVSat, 809 Sky), programma quotidiano dedicato al mondo dell’enogastronomia, dove, da padrona di casa, invito cuochi, produttori e appassionati che condividono la passione della buona tavola. Inoltre sono protagonista del programma radiofonico Segreti in Tavola, on air tutti i giorni su Dimensione Suono 2 Soft.

Dopo le esperienze di conduzione in Mediaset e Rai, nel 2004 sono diventata il volto femminile di Gambero Rosso Channel, primo canale enogastronomico europeo, dove sono rimasta per 10 anni. Tante le esperienze maturate, tanti i cuochi italiani e stranieri conosciuti e i programmi scritti e condotti, tra cui Questo l’ho fatto io!, rubrica quotidiana da cui è stato tratto il libro “Questo l’ho fatto io! – Le cento ricette del Gambero Rosso Channel” (2011, Vallardi-Gambero Rosso); La scuola – cucina di classe, il primo talent show gastronomico ideato e prodotto in Italia, di cui sono stata anche autrice, andato in onda con successo nella stagione 2010 e ripetuto in una seconda edizione nel 2011; Mercati d’ItaliaEstate in TerrazzaDe GustibusIl teatro della cucina, oltre a moltissimi speciali.

Sono anche stata autrice e conduttrice di Gamberetto, la prima trasmissione italiana dedicata ai bambini appassionati di cibo. Nel 2015 sono approdata su Alice TV, per la quale ho condotto i programmi quotidiani Expo è servito Alice Club.

Ho da poco pubblicato “Giusto con Gusto” per il Cucchiaio d’Argento, inoltre ho scritto “Il mio papà è uno chef” (2010, Guido Tommasi) e “A Tavola con Francesca” (2011, Mondadori).

Nel 2015 sono stata testimonial di progetti Branded Content: Accademia Nutrizione Antiaging per Named e BeeProject per Conapi. Ho portato avanti per quattro anni il blog PASSION FOOD #Iomangiobello sulla piattaforma di D.Repubblica e sono contributor per Sale e Pepe (Mondadori), Teatro Naturale, Huffington Post e per l’Associazione Trenta ore per la Vita.


I am an author and presenter of successful food and wine TV programs, a passionate foodie, blogger, and communication consultant, well known to the general public and to those working in the industry thanks to my passion, reliability, and expertise in the field – and my constant smile.

I have a bachelor’s degree in business, at L.U.I.S.S. University, with a thesis about television, a Master’s degree in food and wine tourism at SDA Bocconi University, and a wine and oil taster diploma.

I live in the Roman countryside, by the agricultural holding where I grew up, with my sons Tommaso and Giacomo, where I produce extra virgin olive oil.

Today I present the daily food and wine TV program Cuochi e Dintorni, airing on Alice TV channel (221 DT, 51 TVSat, 809 Sky), where I invite chefs, producers and food lovers who share a passion for good food. I’m also the host of the radio program Segreti in Tavola, broadcast every day on Dimensione Suono 2 Soft radio station.

After the TV hosting experiences in Mediaset and Rai, the biggest television broadcasting companies in Italy, in 2004 I became the face of Gambero Rosso Channel, Europe’s first channel devoted entirely to the world of food and wine, where I kept working for 10 years. Amongst all the experiences, the Italian and international chefs I met, and the programs I wrote and presented: Questo l’ho fatto io! (“I’ve cooked this!”), a daily show later made into the book “Questo l’ho fatto io! – Le cento ricette del Gambero Rosso Channel” (2011, Vallardi-Gambero Rosso)”; La scuola – cucina di classe (“The classy cuisine school”), the first food and wine talent show created and produced in Italy, in which I also participated as an author: after its success in 2010, the program was renewed for a second season in 2011; Mercati d’Italia (“Italian markets”), Estate in Terrazza (“Summer on a terrace”), De Gustibus, Il teatro della cucina (“Kitchen theatre”), and a variety of specials.

I was also author and presenter of Gamberetto, the first Italian show dedicated to children who are cooking enthusiasts. In 2015 I started working at Alice TV with the daily programs Expo è servito and Alice Club.

I have recently published the book “Giusto con Gusto” (“Right with Taste”) with Cucchiaio d’Argento, in addition to “Il mio papà è uno chef” (“My dad is a chef”, 2010, Guido Tommasi) and “A Tavola con Francesca” (“Dining with Francesca”, 2011, Mondadori).

In 2015 I endorsed the branded content projects Accademia Nutrizione Antiaging for Named and BeeProject for Conapi. I have been writing for two years on my blog PASSION FOOD #iomangiobello on the platform D.Repubblica and I am a frequent contributor for Sale e Pepe (Mondadori), Teatro Naturale, Huffington Post and the Association Trenta ore per la Vita.