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in Per saperne di più

Per saperne di più: il melograno

Ho la fortuna di vivere in campagna, alle porte di Roma, nell’azienda agricola di famiglia: abbiamo appena impiantato alcuni ettari di “melograneto”. Sono molto felice di questa scelta perché ho scoperto che questa pianta ha mille proprietà benefiche oltre ad essere un portafortuna: leggete qui!...
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in Le mie ricette

Tarte tatin agli asparagi

La ricetta di oggi è una sfiziosa Tarte tatin agli asparagi! Gli asparagi sono “un vero dono della natura”: Bianchi, viola o verdi non sono...