Per saperne di più: l’Erba di grano
Sapevate che facendo germogliare i semi del grano si ottiene un’erba ricca di proprietà benefiche? Diffusissima negli Stati Uniti, l’Erba di grano contiene tantissime sostanze utili all’organismo. Vi racconto cosa ho scoperto su questo prezioso alleato della nostra salute: 1. Si tratta delle foglie giovani...
Cosmofarma e Spazio Nutrizione
Ciao a tutti! Nei prossimi giorni avrò la fortuna di presenziare a due eventi molto interessanti incentrati sulla salute e sulla sana nutrizione. Sabato 6...
Per saperne di più: la quinoa
La Quinoa (Chenopodium quinoa) appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae, la stessa di spinaci e barbabietole, e, così come l’amaranto, è uno pseudocereale originario delle regioni...
I consigli per vivere 100 anni del Dr. Sandro Michelini
Migliorare la qualità della vita e rallentare l’invecchiamento è possibile con alcuni accorgimenti! Ce lo spiega il Dr. Sandro Michelini, medico chirurgo specialista in chirurgia generale,...
I consigli per vivere 100 anni del Dr. Maurizio Nordio
Quanto influisce la predisposizione genetica sulla durata e la qualità della nostra vita? Sicuramente svolge un ruolo importantissimo, ma una sana alimentazione e del movimento...
Per saperne di più: la papaya
Oggi ci spostiamo ai tropici e parliamo di papaya! Questa meravigliosa pianta, della famiglia delle Caricacee, è originaria dell’America Centrale, anche se oggi si coltiva anche...
I consigli per vivere 100 anni della Dott.ssa Daniela Malagò
Tanti sono gli elementi esterni che possono essere nocivi per la nostra salute e che ormai sono penetrati nella nostra quotidianità: inquinamento elettromagnetico, pesticidi, smog...
Per saperne di più: il pomodoro
Ciao a tutti! In un precedente articolo vi accennavo al pomodoro, imperatore degli orti… beh, ho pensato di cogliere l’occasione e approfondire un po’ l’argomento....
Per saperne di più: la curcuma
Nel corso degli ultimi anni la curcuma, da misteriosa spezia indiana pressoché sconosciuta, è diventata un ingrediente diffusissimo nelle nostre cucine, anche grazie alle sue...
in Libri
Passion Food riapre i battenti
Dopo questa lunga assenza sono finalmente tornata! Tra i miei mille impegni, il 2016 è volato. È stato un anno pieno di bellissime scoperte che...
