I consigli per vivere 100 anni della Dr.ssa Claudia Arcovio
L’attività fisica è necessaria per vivere bene e a lungo: la Dr.ssa Claudia Arcovio, Medico Chirurgo, Specialista in Scienza dell’alimentazione dell’età adulta e pediatrica, Esperta in Fitoterapia e Medicina Estetica e Docente SIMF, ci indica come riconoscere quella più giusta per noi.
Riso pilaf cotto al forno con zafferano e verdurine di stagione
Lo sapevate che lo zafferano non viene usato solo in cucina, ma che sin dall’antichità a questa pianta vengono attribuite fantastiche proprietà curative? Gli arabi – che...
Per saperne di più: il riso
Il riso è un cereale costituito dalla cariosside della Oryza sativa, una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Graminacee. Con le sue 720 milioni di tonnellate all’anno...
I Consigli per vivere 100 anni del Dr. Herbert Rainer
Dr Herbert Rainer Medico Chirurgo, Specialista in Gastroenterologia, Docente SIMF, Socio della Società Americana di Endoscopia Digestiva (ASGE) ci illustra come il nostro stile di...
Sorbetto alla menta
La menta è conosciuta sin dall’antichità per le sue moltissime proprietà curative. Ha proprietà balsamiche, antisettiche, decongestionanti; ha azione depurativa, ottima contro i gas intestinali… Tra tutte,...
I consigli per vivere 100 anni del Dr. Stefano Fais
Il Dr. Stefano Fais Medico Chirurgo Specialista in Gastroenterologia e Patologia Generale, Direttore del Reparto Farmaci Antitumorali – Dipartimento del Farmaco Istituto Superiore di Sanità,...
Sformatino di patate gialle con profumi di erbe mediterranee
Lo sapevate che le patate rappresentano una grande fonte di antiossidanti, di vitamina A e di vitamina C, che possono ridurre lo stress ossidativo delle cellule,...
Per saperne di più: le patate
Forse non tutti sanno che con le patate viene prodotta in Polonia, ma anche in Russia e in Finlandia, una famosa acquavite conosciuta e apprezzata...
Malfatti alla barbabietola
La Barbabietola che chiamiamo normalmente “rapa rossa” è una potentissima alleata della nostra salute, in particolar modi di colon, cuore, fegato e sistema cardiocircolatorio perché...
Per saperne di più: le barbabietole
La Barbabietola che chiamiamo normalmente “rapa rossa” è una potentissima alleata della nostra salute, in particolar modi di colon, cuore, fegato e sistema cardiocircolatorio perché davvero ricca...
