Fragole nel tumbler con spuma allo yogurt
Oggi vi racconto una ricetta molto semplice da preparare ma gustosissima e perfetta per un dessert sano e leggero: le fragole nel tumbler con spuma allo yogurt. La ricetta è tratta dal mio libro Giusto con Gusto. FRAGOLE NEL TUMBLER CON SPUMA ALLO YOGURT Difficoltà: facile Tempo:...
Per saperne di più: l’Aloe
L’Aloe è una pianta dalle note proprietà curative e benefiche. Appartiene alla famiglia delle Aloeaceae, genere originario dell’Africa che raggruppa oltre 500 specie. Ecco alcune...
Aloe agrumata
Questo rinfrescante drink con aloe, agrumi e avocado, la cui ricetta è tratta dal mio libro Giusto con Gusto, si prepara in pochi minuti e...
Per saperne di più: l’Erba di grano
Sapevate che facendo germogliare i semi del grano si ottiene un’erba ricca di proprietà benefiche? Diffusissima negli Stati Uniti, l’Erba di grano contiene tantissime sostanze...
Smoothie di verdure verdi e vaniglia
Con l’estate alle porte, non c’è niente di meglio di uno smoothie rinfrescante ed energizzante! Questa semplice ricetta, tratta dal mio libro Giusto con Gusto,...
Cosmofarma e Spazio Nutrizione
Ciao a tutti! Nei prossimi giorni avrò la fortuna di presenziare a due eventi molto interessanti incentrati sulla salute e sulla sana nutrizione. Sabato 6...
Per saperne di più: la quinoa
La Quinoa (Chenopodium quinoa) appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae, la stessa di spinaci e barbabietole, e, così come l’amaranto, è uno pseudocereale originario delle regioni...
Pomodori ripieni di carne e quinoa
Uno dei piatti che amo di più sono i pomodori ripieni con il riso: un ricetta della mia mamma che mi ricorda la mia infanzia e...
Per saperne di più: l’amaranto
L’amaranto è una delle piante più antiche dell’umanità e, insieme al mais, ha costituito una fonte alimentare primaria per la sopravvivenza dei popoli del centro America. Ecco qualche curiosità...
I consigli per vivere 100 anni del Dr. Sandro Michelini
Migliorare la qualità della vita e rallentare l’invecchiamento è possibile con alcuni accorgimenti! Ce lo spiega il Dr. Sandro Michelini, medico chirurgo specialista in chirurgia generale,...
