Torta di Carote e Nocciole di Cuneo
Le carote hanno grandissime proprietà: sono un’eccellente fonte di beta-carotene, una sostanza antiossidante molto efficace nella lotta ai radicali liberi, che da grandi benefici nella lotta all’invecchiamento e nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e del cancro. Sono ricche di minerali e di vitamine: la A,...
I consigli per vivere 100 anni del Dr. Carlo Maggio
“100 anni da Giovane” è il libro scritto dal Dr. Carlo Maggio, Medico Chirurgo, Specialista in Cardiologia, Esperto in Fitoterapia, Nutraceutica e Direttore Scientifico SIMF...
Trancetti di pollo ruspante con peperoni e curry
Contrariamente a quanto si crede, il Curry non è una spezia ma un composto di spezie tostate in padella e poi pestate in un mortaio, di...
Per saperne di più: le carote
Le carote allungano la vita! Non ci credete! Ecco quello che ho scoperto sulla rete: Secondo un gruppo di ricercatori americani che ha monitorato 15...
I consigli di lunga vita della Dott.ssa Bassanino per cominciare al meglio il 2016
Abbiamo chiesto alla Dr.ssa Claudia Bassanino, Medico Chirurgo Specialista in Ginecologia ed Ostetricia, esperta in Medicine non Convenzionali e Consulente Terapeuta in Sessuologia Medica, di...
Insalata di lenticchie arancioni con olio extravergine di olive e gamberi sgusciati
Le lenticchie hanno una storia che si perde nella notte dei tempi: sono il legume più antico coltivato dall’uomo, pensate che se ne trova traccia già...
Per saperne di più: i legumi
I legumi sono alimenti di origine vegetale appartenenti all’ordine delle Fabales, non sono né cereali né ortaggi. Sono commercializzati freschi e possono essere reperiti facilmente...
I Consigli per vivere 100 anni del Dr. Antonio Pasciuto
In questi giorni in cui siamo bombardati dalle informazioni su polveri sottili ed inquinamento, ci domandiamo con preoccupazione quanto il progresso abbia nociuto alle nostre...
Moscardini in guazzetto
I moscardini sono una varietà di polpo che a me piace molto. Per altro sono ricchissimi di vitamine, di proteine, e di sali minerali come sodio,...
Per saperne di più: il vino
Il vino ha dunque una vita più lunga della nostra? Ma noi, fragili creature umane, ci vendicheremo ingoiandolo tutto. Nel vino è la vita. Petronio...
